Formation obligatoire Hygiène Alimentaire

Modalité : 100% à distance et à votre rythme (E-Learning)

Cedric Ekoume
Cedric Ekoume
09/11/2023
Très belle experience ,les deux formatrices genial et très bonnes pédagogues. merci
Marine Rigau
Marine Rigau
09/11/2023
Je suis ravi d'avoir passer mon permis d'exploitation avec Certitude, un suivi parfait, une formation excellente, 3 jours qui sont passés très vite , des formatrices très pédagogue et agréable. Je recommande vivement !
Emre Sen
Emre Sen
06/11/2023
Je recommande vraiment si vous voulez faire une formation c’est super bien expliquer on apprend beaucoup de choses j’ai fais ma formation d’hygiène et c’était top, le service et super ils sont très activent ils répondent vite au téléphone ou par mail.
Mrik_M91
Mrik_M91
03/11/2023
Professionnel et à l'écoute .
Aurélie Pinto
Aurélie Pinto
31/10/2023
j'ai effectuer les 2 formations suivantes . Permis exploitation et hygiène. la formation permis exploitation en visio et une belle expérience . on apprends énormément de chose même avec 15 ans expériences . Deux formatrices au top à l'écoute. Vraiment je conseil cette formation avec ce centre de formation . Pour l'hygiène c'est un peu plus différent tout ce fait sur vidéos . j'avais un peu peur au début de ne pas suivre vraiment et les formateurs nous expliquent vraiment très bien les choses je recommande à 1000 % ce centre de formation et une belle aventure Merci a vous tous et toutes. Formation payer dans la totalité par pôle emploi. En plus vue que je ne toucher pas d'indemnités chômage j'ai même eu le droit d'avoir un petite salaire. Franchement expérience au top . En plus on peu les faire de chez nous . Moi qui es un petit garcon c'était parfait . Merci à vous tous .
cédric berthenand
cédric berthenand
30/10/2023
Très professionnel avec des formateurs accessibles et à l'écoutes
Jeremy Vernon
Jeremy Vernon
27/10/2023
Super formation, je le recommande à tous, il mon aider sur toute les question que je me poser et les formateurs on était au petit soin pour nous tous durant les trois jour. Si j'ai d'autre formation a passé je ne passerai que par eux Merci certisure et toute sont equipe
aline giordano
aline giordano
25/10/2023
Une formation complète et explicite. Toujours quelqu'un pour répondre à vos questions. Merci
Nassera Benyahia
Nassera Benyahia
17/10/2023
Bonjour à tous, J'ai eu l'opportunité et la chance d'avoir pu effectuer la formation Word avec le passage et l'obtention du certificat ICDL avec le formateur Cyril qui est très pédagogue, à l'écoute, et qui vous encourage et vous motive en plus de vous rassurer, surtout si vous stressez lors d'un examen comme c'est mon cas, il sait vous mettre à l'aise de plus il est très sympathique, et cela été un grand plaisir de travailler avec lui , je vous le recommande vivement !!
Maxime JEAY
Maxime JEAY
12/10/2023
Une superbe équipe à votre écoute est disposition. Les formation sont très pédagogique. Je recommande les yeux fermés. Formations réalisées: Permis d'exploitation + hygiène Merci encore

Formation obligatoire en Hygiène Alimentaire (attestation officielle)

Les points forts

  • Formatrice professionnelle avec plus de 12 années d’expérience sur le terrain dans divers restaurants et structures,
  • à distance (100% E-Learning à votre rythme, accès 24h/24 et 7j/7)
  • Pack pédagogique inclus + Modèles de documents obligatoires offerts (Plan de Maîtrise sanitaire, fiches complémentaires, tableaux allergènes, …)
Inscription par tél :

Prochaines dates

Entrée en formation à tout moment ! (accès 100% en ligne). Prendre contact avec l’organisme (04 65 84 44 34)

Public cible

Obligatoire pour au moins 1 personne dans l’effectif des établissements de restauration commeciale.

Plus largement pour tout autre secteur :
Toute personne manipulant/transportant des denrées alimentaires et autonome à son poste qui n’a pas été déjà formé (tout secteur d’activité)
. Cette formation permet d’être en conformité avec la réglementation (règlement européen n°852/2004).

En effet, toute personne manipulant, transportant ou entreposant des denrées alimentaires de manière autonome sur son poste doit avoir été formé à l’hygiène : cette formation réglementaire française permet d’être aussi conforme aux attendus de la réglementation européenne, quel que soit le secteur d’activité.

Demandeurs d’emploi, salariés, indépendants/entrepreneurs, personne en reconversion et plus généralement tout public intéressé par l’hygiène alimentaire (tout secteur).

Moyens pédagogiques, méthodes mobilisées et modalités d'évaluation

La formation est dispensée sur notre plateforme E-Learning, 100% à distance. Vous avez accès pendant 15 jours aux cours pour les suivre à votre rythme. Vous profitez d’un parcours de vidéos et quiz interactifs, accessibles 24h/24 et 7j/7 avec un suivi individualisé.

Vos formateurs sont en ligne et disponibles toute la semaine pour pouvoir répondre à vos questions par mail, forum ou téléphone.

Inscription par tél :

Prérequis du stagiaire

Savoir lire et parler français. Un ordinateur avec une bonne connexion Internet est nécessaire pour suivre toute formation à distance, ainsi que des compétences informatique minimales (navigation Internet, lecture vidéo, etc).

Diplôme et attestation

L’évaluation des acquis se fait en formation continue tout au long de la formation à travers les quiz du parcours.

Délivrance de l’attestation obligatoire en Hygiène Alimentaire (conforme à l’arrêté du 5 octobre 2011) en fin de parcours après bilan pédagogique + Pack pédagogique complet (Plan de Maîtrise sanitaire, fiches complémentaires, tableaux allergènes, …)

Tarifs et prise en charge

Inscription par tél :

La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d’actions suivantes: Actions de formation.

Inscription par tél :

Certisure : Organisme certifié et agréé

pour vos formations réglementaires

Hygiène Alimentaire obligatoire

Conformément à l'Arrêté du 5 octobre 2011
350
  • Formation 100% à distance, à votre rythme E-Learning (vidéos et quiz intéractifs)
  • Envoi par mail d'un Pack pédagogique Certisure en fin formation (Plan de Maîtrise sanitaire, fiches complémentaires, tableaux allergènes, ...)
  • +15 Fiches complémentaires d'activité (Food truck, salon thé, etc..)
  • Envoi de l'attestation formation officielle Hygiène Alimentaire (DRAAF) par e-mail

PErmis d'exploitation

Valable sur toute la France pour la déclaration d'une licence de vente d'alcool à consommer sur place
450
  • Formation Permis d'exploitation (visio-conférence en direct)
  • Envoi par mail de tous les cours après la formation
  • Envoi du permis d'exploitation par e-mail le lendemain de la formation

HYGIENE + PERMIS D'EXPLOITATION

Valable sur toute la France
800
  • Formation Hygiène tout inclus
  • Formation Permis d'Exploitation débits de boisson (visio-conférence en direct)
  • Envoi par mail de tous les cours + documents vierges pour votre activité
  • Pack pédagogique complet Hygiène et Permis +15 Fiches complémentaires d'activité (Food truck, salon thé, etc..)
  • Envoi attestations Hygiène + Permis d'Exploitation par e-mail

Tous les prix des formations sont exprimés net de taxe. TVA non applicable Art. 261.4.4 a du CGI 

Programme formation

Vous pouvez aussi vous inscrire directement par téléphone au 04.65.84.44.34 (lundi au vendredi, 9h-12h et 14h-17h) ou par e-mail à contact@certisure.com (réponse du lundi au dimanche inclus).

Questions courantes

Est-ce la formation officielle ?

Oui, il s’agit bien de la seule formation réglementaire délivrant l’attestation nécessaire à au moins 1 personne dans l’effectif d’un établissement de restauration commerciale.

Êtes-vous habilité pour délivrer l'attestation dont j'ai besoin pour mon activité ?

Oui, Certisure délivre l’attestation Hygiène alimentaire dans tous les domaines prévus par la réglementation : restauration commerciale, cafétérias libres-services, restauration rapide. Certisure est enregistré à la DRAAF Occitanie pour dispenser la formation règlementaire Hygiène Alimentaire (n° ROFHYA 760145232019).

Certisure est agréé par l’Etat pour délivrer le Permis d’exploitation (débits de boissons Licences 3 et 4, petite et grande restauration, recyclage, gîtes/tables d’hôte) par arrêté préfectoral N°2020-01-943.

Quand vais-je recevoir mon attestation ?

Nous délivrons l’attestation par e-mail dès la fin de formation. Vous obtenez ainsi à distance l’attestation réglementaire à votre nom.

Donnez-vous des documents ?

Oui, vous recevrez tout un ensemble de kit pédagogique : tous les cours au format PDF, multiples tableaux vierges pour votre activités et de nombreuses fiches complémentaires par secteur d’activité.

Y a t-il des examens ou notes eliminatoires ?

Des quiz sont réalisés à la fin de la 1ère et 2ème journée afin de vérifier ensemble les connaissances acquises et revoir certains points si nécessaire. Aucune note n’est éliminatoire, vos formateurs vous délivrent l’attestation dès lors que vous avez bien suivie et assimilé les 14 heures réglementaires.

Pourquoi Certisure et pas un autre organisme de formation ?

Certisure est l’un des premiers organismes a avoir été certifié sur le référentiel national qualité suite à audits en janvier 2020 et renouvellement en 2022 (le plus récent et haut niveau d’exigence d’évaluation de la qualité à ce jour).

Vos formateurs (titulaire BTS Hotellerie-Restauration / Master 2 en droit des affaires) disposent chacun de + de 10 ans d’expériences sur le terrain et vous partageront des exemples concrets issus de la pratique !

Certisure est l’organisme de référence au niveau national pour les formations CHR à distance.

Ce qu'ils en disent

Centre de formation
(8 rue Alfred Maurel 34120 Pézenas)

  • A75 à 2 minutes
  • Bus Ligne 603 et 656
  • Parking gratuit à disposition

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