Formation obligatoire
Permis d'Exploitation (licences débit de boisson ou restaurant).

Entièrement à distance (visio-conférence)
Valable sur toute la France.

Lydie MAZIERES
Lydie MAZIERES
04/11/2022
merci pour ces trois jours d'informations et de partages .
Gérald Vulliez
Gérald Vulliez
04/11/2022
super formateur et formatrice merci beaucoup a Florian et Cloé ! formation permis d'exploitation très agréable pas ennuyeux du tout bref certisure formation a des prix pas excessif et très enrichissante.
florence de peretti
florence de peretti
04/11/2022
Équipe top Merci ☺️
SkyKers
SkyKers
04/11/2022
super top formation 🙂 les formateurs(rices) sont tres a l'ecoutee et dans la discussion , je recommande fortement ce groupe de formation 🙂
Émilie Cliquet
Émilie Cliquet
04/11/2022
Super bonne formation avec des professionnels qui savent ce qu ils racontent merci
Perrine Boissier
Perrine Boissier
02/11/2022
Organisme de formation au top! Très à l'écoute. Mention spéciale pour Anthéa une personne qui met en confiance et qui m'a beaucoup aidé pour la création de mon dossier.
Pierre Brionne
Pierre Brionne
02/11/2022
J’ai passé mon permis d’exploitation avec certisure. Une équipe souriante, dynamique et très compétente. J’ai beaucoup appris au cours de cette formation. Je conseille à tout le monde
Natacha Conrad
Natacha Conrad
31/10/2022
J'ai fait la formation haccp et permis d'exploitation chez certisure. Tres bon accompagnement du début à la fin, une equipe très réactive et le contenu des formations a été clair et précis.
Laurent Garino
Laurent Garino
28/10/2022
Une très belle expérience qui a commencé bien avant la formation avec un professionnalisme de la part de Anthea, qui s'est poursuivi avec les formateurs durant 3 jours, explications claires, participations tout au long du stage, formateurs à l'ecoute, patients, bref je recommande vivement, après cette expérience ça motive à ouvrir son entreprise sans crainte, 5 étoiles 🌟
renaux pascale
renaux pascale
26/10/2022
Une super formation, très prenante, et très bien réalisée. Les vidéos sont bien faîtes, les explications de Chloé sont super 😁 Merci à toute l'équipe, vous faîtes un super boulot, un seul regret : que ça se termine, c'est tellement bien que l'on à envie que ça dure encore. 👏👏👏

Certisure : Organisme certifié et agréé

pour vos formations réglementaires

HACCP

Obligtoire pour toute personne autonome manipulant des denrées alimentaires (tout secteur)
300€
  • Formation 100% à distance, à votre rythme E-Learning (vidéos et quiz intéractifs)
  • Envoi par mail de tous les cours après la formation
  • +15 Fiches complémentaires d'activité (Food truck, salon thé, etc..)
  • Envoi de l'attestation officielle et réglementaire par e-mail

PErmis d'exploitation

Valable sur toute la France
450
  • Formation Permis d'exploitation (visio-conférence en direct)
  • Envoi par mail de tous les cours après la formation
  • Envoi du permis d'exploitation par e-mail le lendemain de la formation

HACCP + PERMIS D'EXPLOITATION

Valable sur toute la France
750
700€
  • Formation HACCP tout inclus
  • Formation Permis d'Exploitation débits de boisson (visio-conférence en direct)
  • Envoi par mail de tous les cours après la formation
  • +15 Fiches complémentaires d'activité (Food truck, salon thé, etc..)
  • Envoi attestations HACCP + Permis d'Exploitation par e-mail

Les tarifs sont affichés net de taxe. TVA non applicable Art. 261.4.4 a du CGI 

Vous pouvez aussi vous inscrire directement par téléphone au 04.65.84.44.34 (lundi au vendredi, 9h-12h et 14h-17h) ou par e-mail à contact@certisure.com (réponse 7 jour sur 7, dimanche inclus).

Questions courantes

Est-ce la formation officielle ?

Oui, il s’agit bien de la seule formation réglementaire et obligatoire délivrant le Permis d’exploitation à l’attention des exploitants de débits de boissons ou d’établissements pourvus de la “petite licence restaurant” ou “licence restaurant”.

Êtes-vous habilité pour délivrer l'attestation dont j'ai besoin pour mon activité ?

Oui. Certisure est agréé par l’Etat pour délivrer le Permis d’exploitation sur toute la France y compris outre-mer (débits de boissons, petite et grande restauration, recyclage, gîtes/tables d’hôte) par arrêté N°2020-01-943.

Certisure délivre aussi les 2 formations en hygiène alimentaire : l’attestation Hygiène alimentaire spécifique restauration commerciale (cerfa DRAAF formation obligatoirement sur place dans nos centres dans l’Hérault 34) pour les restaurants, et l’HACCP pour tous les autres secteurs qui manipulent des denrées alimentaires (en E-Learning pour toute la France) dans tous les domaines prévus par la réglementation : restauration commerciale, cafétérias libres-services, restauration rapide. Certisure est enregistré à la DRAAF Occitanie pour dispenser la formation règlementaire Hygiène Alimentaire (n° ROFHYA 760145232019).

Quand vais-je recevoir mon attestation ?

Nous délivrons l’attestation immédiatement sur place dès la fin de formation. Vous repartez avec l’attestation réglementaire à votre nom. En cas de formation à distance, vous la recevrez par e-mail avec votre pack pédagogique complet.

Donnez-vous des documents ?

Oui, vous recevrez tout un ensemble de kit pédagogique : tous les cours au format PDF, multiples tableaux vierges pour votre activités et de nombreuses fiches complémentaires par secteur d’activité.

Y a t-il des examens ou notes eliminatoires ?

Des quiz et questions de connaissances sont réalisés  afin de vérifier ensemble les connaissances acquises et revoir certains points si nécessaire. Aucune note n’est éliminatoire, mais vos formateurs s’assurent que vous avez bien compris l’ensemble des notions importantes pour l’exercice de votre activité.

Pourquoi Certisure et pas un autre organisme de formation ?

Certisure est un organisme certifié sur le référentiel national qualité suite à audit de notre centre (le plus récent et haut niveau d’exigence d’évaluation de la qualité à ce jour).

Vos formateurs (Master 2 en droit des affaires / titulaire BTS Hotellerie-Restauration) disposent de plusieurs longues années d’expérience sur le terrain et vous partageront des exemples concrets issus de la pratique ! Nous délivrons des centaines de Permis d’exploitation chaque année pour la France entière, en alliant expertise et expérience depuis plusieurs années.

D’autres questions ? Nous mettons à votre disposition des dizaines de fiches pratiques réalisés par notre équipe sur l’Espace de gestion Certisure. RDV sur la documentation Permis d’exploitation !

Ce qu'ils en disent

Nous sommes là pour vous répondre !